全日本農商工連携推進協議会

農業応援隊

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農業応援隊とは

農業・農村サポーターズマガジン「農業応援隊」

「全日本農商工連携推進協議会」が発行する季刊誌です。
全国のがんばる農林漁業者や農林漁業をサポートする企業・団体のレポートをはじめ、
農政情報などをお届けする情報誌として、2012年12月に創刊いたしました。

■発行/年4回(3月・6月・9月・12月) ■発行人/都築冨士男
■仕様/B5、64P、フルカラー (全日本農商工連携推進協議会会長)
■購読料/年間購読 2,400円(税込・送料込) ■制作/A-DASH Ltd.

表紙公募

農業応援隊では6⽉発行の11号から表紙写真の公募を⾏います。
農業⽣産の現場、⽣産者の頑張っている姿を農業応援隊の表紙から発信しませんか?
⾃慢の農産物と⼀緒に写った皆さんの写真をお待ちしております。

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農業応援隊 vol.15

【発行日】2016年6月1日

PICKUP CONTENTS

●特集/エクセレントカンパニー
→ 株式会社まつの/株式会社籠谷/有限会社シュシュ/株式会社とくし丸
●農業女子PJ
●アグリガールズ
→ 株式会社えと菜園
●エクセレントファーマーズ
→ 夢想農園/株式会社三豊セゾン/有限会社トマト園芸/株式会社脇坂園芸/株式会社野菜くらぶ/有限会社伊万里グリーンファーム
●環境王国
→ 熊本県菊池市
●農業に新提言!ティーンエイジャーの挑戦
→ 兵庫県立農業高等学校

CONTENTS

07| MADAM AGRI/ベジフルキッチン!(野菜料理家 やのくにこ)
 
08| 「農業応援隊」巻頭言(全日本農商工連携推進協議会 会長 都築冨士男)
 
●特集/エクセレントカンパニー
10| 夢を描き語り挑戦する農業プレゼンテーション(第3回世界農業ドリームプラン・プレゼンテーション)
14| 常識破りの取り組みで年商200億円の“八百屋”へ(株式会社まつの|東京都)
18| 卵の加工技術で生産者のチカラに!(株式会社籠谷|兵庫県)
22| 年間49万人が訪れる おおむら夢ファーム シュシュ(有限会社シュシュ|長崎県)
26| 地域の食と命を守る移動スーパー(株式会社とくし丸|徳島県)
 
●農業女子PJ
28| 春の息吹とともに、女子パワーも満開!(農林水産省「農業女子プロジェクト」)
 
●アグリガールズ
30| 農が食と職になる世界を夢見て(株式会社えと菜園|神奈川県)
 
●エクセレントファーマーズ
32| 農業の楽しさと豊かさを発信(夢想農園|北海道)
34| 安全意識を高めたグローバルG.A.P.(株式会社三豊セゾン|香川県)
36| 生産・販売一貫の直売体制を確立(有限会社トマト園芸|埼玉県)
38| 「食べられる花」をもっと食卓へ(株式会社脇坂園芸|新潟県)
40| 74人の生産者が大規模な契約栽培(株式会社野菜くらぶ|群馬県)
42| ねぎ一筋40年、加工品で販路拡大(有限会社伊万里グリーンファーム|佐賀県)
 
●データで⾒る⽇本の農と⾷
44| 集落営農実態調査(平成28年2月)
 
●環境王国
46| 九州・熊本から全国へ 菊池ブランドを強化!(熊本県菊池市)
 
●農業に新提言!ティーンエイジャーの挑戦
48| 野生酵母の可能性を見出し続ける伝統(兵庫県立農業高等学校|兵庫県)
 
50| 農政トピックス
52| 事務局よりお知らせ
54| 編集後記・お知らせ
  • 農業応援隊vol.14
    発行日:2016年3月1日
  • CONTENTS

    07| MADAM AGRI/ベジフルキッチン!(野菜料理家 やのくにこ)
     
    08| 「農業応援隊」巻頭言(全日本農商工連携推進協議会 会長 都築冨士男)
     
    ●特集/生産現場の情報発信~日本の食魅力再発見・利用促進事業
    10| 生産現場の情報を発信する取り組み/ファーマーズ&キッズフェスタ2015 ほか
     
    ●特集/イベント特集
    24|食育コミュニケーターの活動に企業が注目(第10回食育コミュニケーター活動発表全国大会)
    28| 世界市場で勝てる農業者と地域を育てる(第17回米・食味分析鑑定コンクール:国際大会)
     
    ●エクセレントカンパニー
    32| 米糠の高度利用で事業領域を拡大(築野食品工業株式会社|和歌山県)
     
    ●農業女子PJ
    36| 新年のキーワードは「進化と深化」、新たな取組展開中!(農林水産省「農業女子プロジェクト」)
     
    ●アグリガールズ
    38| 南高梅の魅力を消費者に直接伝える(株式会社南高梅ワールド|和歌山県)
     
    ●エクセレントファーマーズ
    40| 明るく・楽しく・儲かる農業を目指す(おかやま農業女子|岡山県)
    42| 人材育成で持続的な酪農へ(有限会社ディリーサポート士別|北海道)
    44| 目指すは、うずらの卵で日本一(有限会社高崎クエイル|群馬県)
     
    ●データで⾒る⽇本の農と⾷
    46| 2015年農林業センサス結果の概要
     
    ●農業に新提言!ティーンエイジャーの挑戦
    48| 食用ほおずきの魅力を発見&発信!(山形県立上山明新館高等学校|山形県)
     
    50| 農政トピックス
    52| 事務局よりお知らせ
    54| 編集後記・お知らせ
  • 農業応援隊vol.13
    発行日:2015年12月1日
  • CONTENTS

    05| MADAM AGRI/ベジフルキッチン!(野菜料理家 やのくにこ)
    06| 「農業応援隊」巻頭言(全日本農商工連携推進協議会 会長 都築冨士男)
     
    ●特集/エクセレントカンパニー
    08| 法人化を成功させた社員の意識改革(有限会社大串農園|高知県)
    12| 独自の乾燥技術で地方創生をめざす!(八尋産業株式会社|岐阜県)
    16| 妥協しないこだわりがヒット商品を生んだ(株式会社雲仙きのこ本舗)
    20| 比内地鶏を食文化として提案(秋田比内や株式会社|秋田県)
    22| 総合農業専門会社として農家の良きパートナーに(株式会社佐久協同|長野県)
    24| 牧場の隣で提供するこだわりの味(有限会社古株牧場|滋賀県)
     
    ●農業⼥⼦PJ
    26| 「ハーベストフェス」農業女子パワーで大盛況!(農林⽔産省「農業⼥⼦プロジェクト」)
     
    ●アグリガールズ
    26| 生姜のスイーツで人も地域も元気に!(松本農園|長崎県)
     
    ●エクセレントファーマーズ
    40| 雇用を充実させ、人と共に育つ会社へ(株式会社天間農産本舗|北海道)
    42| 加工品とレシピ開発でしいたけの需要喚起(有限会社貫井園|埼玉県)
    44| 生産者と消費者で築く「顔の見える関係」(農業生産法人 有限会社ピーチ専科ヤマシタ|山梨県)
    46| 参入支援体制を整え、新規就農者を育む(有限会社山口農園|奈良県)
    48| 環境保全型農業で地域ブランドをまもる(有限会社酒井農園|徳島県)
    48| 可能な限りの台風対策で通年出荷をめざす(株式会社あぐりぴあ沖縄|沖縄県)
     
    ●データで⾒る⽇本の農と⾷
    54| 平成27年の水稲生産状況
     
    ●環境王国
    56| 有機農業に取り組み35年、「農家の食卓」を消費者へ(島根県吉賀町)
     
    ●農業に新提言!ティーンエイジャーの挑戦
    58| 屈指の花き栽培技術と地域課題への解決力(岐阜県立恵那農業高等学校|岐阜県)
     
    60| 農政トピックス
    62| 事務局よりお知らせ
    64| 編集後記・お知らせ
  • 農業応援隊vol.12
    発行日:2015年9月1日
  • CONTENTS

    07| MADAM AGRI/ベジフルキッチン!(野菜料理家 やのくにこ)
     
    08| 「農業応援隊」巻頭言(全日本農商工連携推進協議会 会長 都築冨士男)
     
    ●特集/エクセレントカンパニー
    10| お米のオンリーワン企業を目指して(株式会社大潟村あきたこまち生産者協会|秋田県)
    14| 世界が注目する徹底的な醸造へのこだわり(湯浅醤油有限会社|和歌山県)
    18| 農業に雇用を生み出し、産業化する(株式会社果実工房|岡山県)
    20| 「和食」に合うワインを世界が評価(丹波ワイン株式会社|京都府)
    22| 地元の小麦でさぬきを変える!(吉原食糧株式会社|香川県)
    24| エゴマで地元を元気に、そして世界へ(株式会社健菜堂|富山県)
     
    ●エクセレントファーマーズ
    26| ブランドと食育で卵農家の未来を育てる(株式会社卵娘庵|岡山県)
    28| 地域の存続に貢献する農業を実践(有限会社NKファーム|北海道)
    30| 世界をフィールドに食材+食文化を提案(農業法人有限会社柏崎青果|青森県)
     
    ●農業⼥⼦PJ
    32| 参画企業とのコラボ続々(農林⽔産省「農業⼥⼦プロジェクト」)
     
    ●エクセレントファーマーズ
    34| ハイブリット農法で産地連携をめざす(有限会社坂部農園|徳島県)
    36| オリジナル堆肥で地域農業に貢献(有限会社梶岡牧場|山口県)
    38| アスパラの栽培技術を確立し直接販売を拡大(うちやま農園|北海道)
    40| 自社生産&6次化で地域に活力を(株式会社サラダファーム|岩手県)
    42| 「合衆国」構想で地域の担い手を育成(有限会社柑香園・観音山フルーツガーデン|和歌山県)
     
    ●データで⾒る⽇本の農と⾷
    44| 6次産業化総合調査(平成25年度)
     
    ●環境王国
    46| 木島平米の品質向上とブランド戦略(長野県木島平村)
     
    ●農業に新提言!ティーンエイジャーの挑戦
    48| 「幻の大豆」を復活、味噌として商品化(群馬県立勢多農林高等学校|群馬県)
    50| 農政トピックス
    52| 事務局よりお知らせ
    54| 編集後記・お知らせ
  • 農業応援隊vol.11
    発行日:2015年6月1日
  • CONTENTS

    09| MADAM AGRI/ベジフルキッチン!(野菜料理家 やのくにこ)
     
    10| 「農業応援隊」巻頭言(全日本農商工連携推進協議会 会長 都築冨士男)
     
    ●特集/エクセレントカンパニー
    12| 企業として継続可能な社会貢献を実現(株式会社パン・アキモト|栃木県)
    16| そば製粉最大手が挑む消費活性化への取り組み(日穀製粉株式会社|長野県)
    20| 食文化に貢献する価値ある食品を創造(コーミ株式会社|愛知県)
     
    ●稲作特集
    24| 適正な米価を自分で作る経営(有限会社藤岡農産|秋田県)
    26| 稲作から夢を叶える場を作る(有限会社夢前夢工房|兵庫県)
    28| 集落消滅の危機で住民自ら動く(農事組合法人ファーム・おだ|広島県)
     
    ●農業⼥⼦PJ
    30| 登録メンバー47都道府県制覇(農林⽔産省「農業⼥⼦プロジェクト」)
     
    ●エクセレントファーマーズ
    32| 消費者ニーズに合った鶏卵生産を実現!(有限会社横浜ファーム|神奈川県)
    34| 品質・地元本位で事業を多角化(有限会社川口納豆|宮城県)
    36| 静岡茶の老舗による輸出拡大策
    38| 地域を盛り上げるマッシュルームの可能性(有限会社三蔵農林|岡山県)
    40| お嫁さんの底力でドライフルーツを輸出(王さまのぶどう宮田ファミリーぶどう園|大分県)
    42| 有機栽培でブランド化と6次産業化を実現(有限会社大塚ファーム|北海道)
    44| 「農」と人を結び地域にもっと活力を!(株式会社キャルファーム神戸|兵庫県)
     
    ●データで⾒る⽇本の農と⾷
    46| 平成24年度の農業・食料関連産業の経済計算
     
    ●環境王国
    48| 注目を集める雪エネ熟成野菜(新潟県津南町)
     
    ●農業に新提言!ティーンエイジャーの挑戦
    50| 遠野ホップ農家の6次化に貢献(岩手県立遠野緑峰高等学校|岩手県)
    52| 農政トピックス
    54| 事務局よりお知らせ
    56| 編集後記・お知らせ
  • 農業応援隊vol.10
    発行日:2015年3月1日
  • CONTENTS

    09| MADAM AGRI/ベジフルキッチン!(野菜料理家 やのくにこ)
     
    10| 「農業応援隊」巻頭言(全日本農商工連携推進協議会 会長 都築冨士男)
     
    ●特集/生産現場の情報発信~日本の食魅力再発見・利用促進事業~
    12| 農産物とともに「情報」を届けよう(生産現場の情報を発信する取り組み/ファーマーズ&キッズフェスタ2014 ほか)
     
    ●特集/エクセレントカンパニー
    26| 自社商品を通じて小豆島を観光立島へ(農業生産法人 有限会社井上誠耕園|香川県)
    30| 「連携」をテーマに6 次化を協力支援(福島工業株式会社|大阪府)
    34| 出雲そばを真の「地元産」に(有限会社玉木製麺|島根県)
    36| 漬物の需要拡大を目指す(旭漬物味噌株式会社|大阪府)
     
    ●農業⼥⼦PJ
    38| 地域活動も活発化、新たな広がりへ(農林⽔産省「農業⼥⼦プロジェクト」)
     
    ●エクセレントファーマーズ
    40| 味にこだわり続け、有田みかんを活性化(株式会社早和果樹園|和歌山県)
    42| オンリーワンを求め続けて!(株式会社杜若園芸|京都府)
    44| すべてが循環する農耕の園(有限会社杉農園|大阪府)
    46| 野菜を育て、食べる人を育てる(長谷川農園|群馬県)
    48| 培養施設が町の収量を拡大(農事組合法人大木しめじセンター|福岡県)
     
    ●県内農畜産物の魅力をPR
    50| 農業法人と消費者が急接近(鹿児島県農業法人協会|鹿児島県)
     
    ●林業発展に貢献
    52| 女子力を集結し、100年先の山を守る!(林業女子会@京都|京都府)
     
    ●データで⾒る⽇本の農と⾷
    54| 平成25年の農業総産出額と生産農業所得
     
    ●環境王国
    56| 農業と観光を融合し、村をアピール(福島県天栄村)
     
    ●農業に新提言!ティーンエイジャーの挑戦
    58| 商品化を実現し特許庁長官賞に(長崎県立島原農業高等学校|長崎県)
    60| 農政トピックス
    62| 事務局よりお知らせ
    64| 編集後記・お知らせ
  • 農業応援隊vol.9
    発行日:2014年12月1日
  • CONTENTS

    09| MADAM AGRI/ベジフルキッチン!(野菜料理家 やのくにこ)
     
    10| 「農業応援隊」巻頭言(全日本農商工連携推進協議会 会長 都築冨士男)
     
    ●特集/エクセレントカンパニー
    12| ⽇本の農業を経営⾯でバックアップ!(⼀般社団法⼈全国農業経営専⾨会計⼈協会(農専会)|東京都)
    16| 地域の元気を蘇らせた葉っぱビジネス(株式会社いろどり|徳島県)
    20| 伝統の⿊酢づくりは職⼈たちの五感が命(坂元醸造株式会社|⿅児島県)
    24| ⼀貫経営の強味で6 次化の質を⾼める(南州牧場株式会社|⿅児島県)
    28| 農業には夢がある!若⼿観光農園の挑戦(株式会社さくら農園|⿅児島県)
     
    ●都市型酪農
    30| 都市型酪農が挑む循環システムの構築(⼸削牧場|兵庫県)
     
    ●雑穀・古代⽶⼩売
    32| 雑穀・古代⽶の魅⼒を発信する(モリカ⽶店|奈良県)
     
    ●農業⼥⼦PJ
    34| 官⺠連携で⼥性農業者を「主演⼥優」へ(農林⽔産省「農業⼥⼦プロジェクト」)
     
    ●エクセレントファーマーズ
    36| 儲かる農業を実現し地⽅創⽣へ(農業⽣産法⼈有限会社トップリバー|⻑野県)
    38| ⾃然の⼒を借りたリンゴ栽培を実現(株式会社⽊村興農社|⻘森県)
    40| 技術⾰新とチームワーク、えのきの居⼼地⽇本⼀(有限会社加藤えのき|宮崎県)
    42| ⽣産管理の⼀元化で⽇本の紫蘇を世界へ(⻘紫蘇農場株式会社・有限会社吉川農園|熊本県)
     
    ●ファーマーズサポートカンパニー
    44| ⽣産者と共に伝える2つの故郷の魅⼒(Trattoria IL TERNO(トラットリア イルテルノ)|三重県)
     
    ●データで⾒る⽇本の農と⾷
    46| ⾷品ロス削減と⾷品リサイクル/わが国の有機農業
     
    ●環境王国
    48| 環境王国認定を機にブランド化を促進(⻑崎県対⾺市)
     
    ●農業に新提言!ティーンエイジャーの挑戦
    50| 「愛」の⼒で地域農業に貢献(愛媛県⽴野村⾼等学校|愛媛県)
    52| 農政トピックス
    54| 事務局よりお知らせ
    56| 編集後記・お知らせ
  • 農業応援隊vol.8
    発行日:2014年9月1日
  • CONTENTS

    09| MADAM AGRI/ベジフルキッチン!(野菜料理家 やのくにこ)
     
    10| 「農業応援隊」巻頭言(全日本農商工連携推進協議会 会長 都築冨士男)
     
    ●特集/エクセレントカンパニー
    12| ブランド化支援で農作物の魅力を高める(株式会社サトー|東京都)
    16| 再生可能エネルギーでまちづくりを推進(株式会社パスポート|神奈川県)
    20| 出資と経営支援で6次産業化をサポート(株式会社農林漁業成長産業化支援機構(A-FIVE)|東京都)
     
    ●農林漁業成長産業化ファンド活用企業
    24| 地域の活性化を図るワイナリー経営(株式会社Occi Gabi Winery|北海道)
    26| ”売れる商品”で農業の底上げを図る(西日本フレッシュフーズ株式会社|熊本県)
    28| 日本の盆栽を世界に根づかせる!(ジャパンホートビジネス株式会社|東京都)
     
    ●北海道の観光ガーデン
    30| 独自の庭づくりで新たな集客スポットに(上野ファーム|北海道)
     
    ●野菜接ぎ木苗生産販売
    32| 接ぎ木苗シェア日本一、世界で戦える農業へ(ベルグアース株式会社|愛媛県)
     
    ●エクセレントカンパニー
    34| 農業界の革命児。6次化を確立(株式会社和郷・農事組合法人和郷園|千葉県)
    36| データで見る日本の農と食 農村地域は人口減少が加速/農業発展の鍵となる法人経営
     
    ●エクセレントファーマーズ
    38| 佐藤錦にこだわる観光果樹園の先駆者(株式会社やまがたさくらんぼファーム|山形県)
    40| 年間30万人を集める「みずほの村市場」(株式会社農業法人みずほ|茨城県)
    42| 「農」と「食」をつなぐ酪農家のジェラート(有限会社池田牧場|滋賀県)
    44| 時流を先取りした攻めの経営戦略(五島七岳ファーム有限会社|長崎県)
    46| 町ぐるみの果樹栽培で農業振興(農事組合法人世羅大豊農園|広島県)
     
    ●環境王国
    48| 真室川ブランドを全国に発信(山形県真室川町)
     
    ●農業に新提言!ティーンエイジャーの挑戦
    50| 「北高ストア」で地域をつなげる(静岡県立藤枝北高等学校)
    52| 農政トピックス
    54| 事務局よりお知らせ
    56| 編集後記・お知らせ
  • 農業応援隊vol.7
    発行日:2014年6月1日
  • CONTENTS

    08| 「農業応援隊」巻頭言(全日本農商工連携推進協議会 会長 都築冨士男)
     
    ●特集/エクセレントカンパニー
    10| 地域商材を全国へ カナカンの挑戦(カナカン株式会社|石川県)
    14| 淡路島牛乳の産地とブランドを守る(淡路島酪農農業協同組合|兵庫県)
    18| 観光農園で宮古島をフルーツ王国に(有限会社大嶺ファーム|沖縄県)
    22| シークヮーサーで集落を再生(有限会社勝山シークヮーサー|沖縄県)
    24| 特許取得で新しい農業を創出(有限会社水耕八重岳|沖縄県)
    26| 沖縄健康食品ブームの火付け役(株式会社仲善|沖縄県)
     
    ●エクセレントファーマーズ
    28| 淡路島の農業とタマネギを守る!(有限会社新家青果|兵庫県)
    30| 3つの太陽が育む美味しい柑橘(株式会社みさき果樹園|愛媛県)
    32| 都市部から地産地消を多角的に推進(有限会社しものファーム|大阪府)
    34| データで見る日本の農と食/大幅赤字の農産物貿易収支
     
    ●特集/石川県の生産者
    36| 新しい「農」のカタチで伝統野菜と未来を結ぶ(有限会社かわに|石川県)
    38| 千年先も続く農業を(株式会社金沢大地|石川県)
    40| 時代の変化に対応した取り組みを(株式会社ぶった農産|石川県)
    42| 稲作請負+6次化で農地を守る(株式会社六星|石川県)
     
    ●ファーマーズサポートカンパニー
    44| 幅広い事業展開で"唯一無二の田舎"を創造(株式会社グラノ24K|福岡県)
     
    ●環境王国
    46| 水と生きる奥大山の町(鳥取県江府町)
     
    ●農業に新提言!ティーンエイジャーの挑戦
    48| 生物農薬の技術を高校生が研究・開発(千葉県立成田西陵高等学校|千葉県)
    50| 農政トピックス
    52| 事務局よりお知らせ
    54| 編集後記・お知らせ
  • 農業応援隊vol.6
    発行日:2014年3月1日
  • CONTENTS

    08| 「農業応援隊」巻頭言(全日本農商工連携推進協議会 会長 都築冨士男)
     
    ●特集/国内需要の活性化に挑むエクセレントカンパニー
    10| 日本の農業の価値を食育で伝えよう!(株式会社伊賀の里モクモク手づくりファーム|三重県)
    14| ブランド麺は、地域のためにこそある(株式会社菊水|北海道)
    18| 卸売市場が牽引する花きマーケット活性化策(株式会社JF兵庫県生花|兵庫県)
    22| オリジナルブランドで未来に花を!(岐阜花き流通センター農業協同組合|岐阜県)
    24| 先進システムで信頼のバラ生産を(有限会社セントラルローズ|岐阜県)
    26| 新しい取り組みで消費拡大を狙う(株式会社和秀|大阪府)
    28| データで見る日本の農と食/期待高まる若者の農業への就業
     
    ●経営拝見/消費者との接近に挑戦するエクセレントファーマーズ
    30| 一流の料理人が認める自然栽培の野菜(有限会社ファーム・マールス|青森県)
    32| 生産と加工で京タケノコの味を守る(小川食品工業株式会社|京都府)
    34| 「適地適作」でブドウ作りを伝える(有限会社ぶどうばたけ|山梨県)
     
    ●1億円プレーヤーを目指す若手農業者たち
    36| 飲食業で発信、未来につながる農業を(株式会社しゅん・あぐり|埼玉県)
    38| データで見る日本の農と食/日本が640億トンの水輸入?
     
    ●ファーマーズサポートカンパニー特集/食卓を通じた生産者支援
    40| こだわり農業の魅力を料理で伝える(有限会社弘前キュイジーヌ|青森県)
    42| そばの消費を拡大し、日本の農村を元気に!(SOBA Café.さらざん|京都府)
    44| 食育コミュニケーターの養成を全国で展開中(日本食育コミュニケーション協会|大阪府
     
    ●製粉事業者
    46| 細かなニーズを捉える「リテールサポート」(小田象製粉株式会社|岡山県)
     
    ●環境王国
    48| 豊かな自然と農産物求め、年間100万人来村(群馬県川場村)
    50| 農政トピックス
    52| 事務局よりお知らせ
    54| 編集後記・お知らせ
  • 農業応援隊vol.5
    発行日:2013年12月1日
  • CONTENTS

    08| 「農業応援隊」巻頭言(全日本農商工連携推進協議会 会長 都築冨士男)
     
    ●特集/情報化でソリューションを提供するエクセレントカンパニー
    10| 地域で愛される店づくりを事業化(全日本食品株式会社|東京都)
    14| 食材・食料の提供より「食卓」の提供を(オイシックス株式会社|東京都)
    18| 産地と消費地を直結、漁業の未来を切り拓く(株式会社旬材|大阪府)
    22| 「流通革命」で生産者と小売を結ぶ(株式会社NUVOCO|兵庫県)
    24| 加工流通への転換が未来を切り開く(札幌シーフーズ株式会社|北海道)
    26| データで見る日本の農と食/大きく変わった食料消費構造
     
    ●経営拝見/持続できる農業経営を追求するエクセレントファーマーズ
    28| 不確定要素を制御し、安定した農業を事業化(株式会社さかうえ|鹿児島県)
    30| 商品開発力を武器に量産体制を確立(株式会社もち米の里ふうれん特産館|北海道)
    32| リンゴの美味しさで6次産業化を進める(タムラファーム株式会社|青森県)
    34| 農業の新しいカタチを創る!(農業生産法人株式会社サラダボウル|山梨県)
    36| データで見る日本の農と食/女性農業者が地域活性化のカギ
     
    ●ファーマーズサポートカンパニー特集/川下からの生産者支援
    38| 栗のブランド化で「栗の里」を復興(株式会社恵那川上屋|岐阜県)
    40| そばの可能性を追求し、道産を全国へ(山加製粉株式会社|北海道)
    42| 「小さいお店」は大きな地域の台所(アークフーズ株式会社|大阪府)
    44| 和牛一頭仕入れで、安全・安心を追求(株式会社きたやま南山|京都府
     
    ●耕作放棄地再生
    46| 自産自消の輪が、人と農をつなぐ(株式会社マイファーム|兵庫県)
     
    ●環境王国
    48| 小規模農家を支援し、特産作物を守る(福井県大野市)
    50| 農政トピックス
    52| 事務局よりお知らせ
    54| 編集後記・お知らせ
  • 農業応援隊vol.4
    発行日:2013年9月1日
  • CONTENTS

    06| 「農業応援隊」巻頭言(全日本農商工連携推進協議会 会長 都築冨士男)
     
    ●特集/独自の強みを拡大し続けるエクセレントカンパニー
    08| きめ細かい対応で、日本の食と農業を活性化(タキイ種苗株式会社|京都府)
    14| 「つくる」を「食べる」のもっと近くに(株式会社山本忠信商店|北海道)
    20| 農商工連携で十勝小麦ブランドの定着へ(事業協同組合チホク会|北海道)
    22| 消費者との繋がりで良質な豆作り(豆消費者組織ビーンズ倶楽部|北海道)
    24| データで見る日本の農と食/進んでいるのか農業構造改革
     
    ●経営拝見/独自路線で難局を乗り切るエクセレントファーマーズ
    26| 一貫生産で最高級の飛騨牛を(株式会社佐古牧場|岐阜県)
    28| 農業をおもしろくする!楽しい農業を実践(株式会社生産者連合デコポン|千葉県)
    30| 日本の農業を魅力あるビジネスに(こと京都株式会社|京都府)
     
    ●1億円プレーヤーを目指す若手農業者たち
    32| 小松菜を焦点に農園の発展へ(都倉農園|兵庫県)
    ●新規就農支援
    34| 地域の担い手は、地域が育てる(大分県/豊後大野市)
     
    ●地域特産品専門卸
    36| 味噌問屋から、食文化の伝承者へ(株式会社ジャポニックス|大阪府)
    38| データで見る日本の農と食/茶碗一杯のコメの値段は?
     
    ●稲作特集/こだわりの米作りで地域の水田も守る生産者
    40| 生産に徹するために農商工連携を推進(株式会社みちのく伊藤ファーム|岩手県)
    42| 独自のコメ作りで次世代への可能性を(有限会社もりかわ農場|滋賀県)
    44| 受託経営・作業で地元の農業を守る(農事組合法人巣南営農組合|岐阜県
     
    ●環境王国
    46| 環境にやさしい栽培法で地域活性化(宮城県七ヶ宿町)
    48| 農政トピックス
    50| 事務局よりお知らせ
    52| 編集後記・お知らせ
  • 農業応援隊vol.3
    発行日:2013年6月1日
  • CONTENTS

    06| 「農業応援隊」巻頭言(全日本農商工連携推進協議会 会長 都築冨士男)
     
    ●特集/地域密着で事業を差別化するエクセレントカンパニー
    08| 地域密着が強味の全国卸へ(旭食品株式会社|高知県)
    14| 農業継続のための営農支援を促進(株式会社赤岡青果市場|高知県)
    20| プロも認める白だしの元祖(七福醸造株式会社|愛知県)
    22| 京都の宇治茶を世界のオンリーワンへ(株式会社福寿園|京都府)
    24| 中食・外食対応で加工業を拡大(株式会社三晃|奈良県)
    26| データで見る日本の農と食/農林水産業を輸出産業に
     
    ●経営拝見/独自路線で難局を乗り切るエクセレントファーマーズ
    28| 主体性を持って「次世代酪農」目指す(有限会社ロマンチックデーリィファーム|群馬県)
    30| くわい生産は安定収入源(有限会社若谷農園|埼玉県)
    32| チーズ工場をオープン(有限会社那須高原今牧場|栃木県
     
    ●1億円プレーヤーを目指す若手農業者たち
    34| 差別化商品で地域ブランド化へ(株式会社萬秀フルーツ|愛知県)
     
    ●ネットワーク
    36| 格好いい、感動、稼ぎの新3K産業へ(NPO法人農家のこせがれネットワーク|東京都)
    38| データで見る日本の農と食/担い手の育成・確保が急務
     
    ●観光農園特集/「観光農業」は6次産業化の最先端
    40| 可能性を拓く果物テーマパーク(有限会社平田観光農園|広島県)
    42| 地域を結ぶ「花街道」をつくる(農事組合法人世羅高原|広島県)
    44| マスカット栽培を次の世代につなぐ(有限会社くぼ観光農園|岡山県
     
    ●環境王国
    46| 稲作の伝統を次に伝えるために(高知県本山町)
    48| 農政トピックス
    50| 事務局よりお知らせ
    51| プロ農業者の課題解決を総合的に支援(NPO法人日本プロ農業総合支援機構)
    52| 編集後記・お知らせ
  • 農業応援隊vol.2
    発行日:2013年3月1日
  • CONTENTS

    06| 「農業応援隊」巻頭言(全日本農商工連携推進協議会 会長 都築冨士男)
     
    ●特集/農業の新時代を切り拓くエクセレントカンパニー
    08| 日本の農業を牽引するリーダーを育成(ヤンマーアグリイノベーション株式会社|大阪府)
    14| 毎朝形成する価格が全国の基準に(東京青果株式会社|東京都)
     
    ●食品加工
    20| 加工食品で地域貢献を(徳島産業株式会社|徳島県)
     
    ●産直市場
    22| 生産者支援のビジネスモデルへ(株式会社プラス|和歌山県)
    24| データで見る日本の農と食/パンの消費額、コメを逆転
     
    ●経営拝見/新時代の農業成長戦略に挑むエクセレントファーマーズ
    26| メイドイン岡山の自然栽培米づくり(NPO法人岡山県木村式自然栽培実行委員会|岡山県)
    28| 花卉経営で6次化を確立(有限会社エフ・エフ・ヒライデ|栃木県)
    30| 有機農業を農業の主流に(株式会社マルタ|東京都)
     
    ●1億円プレーヤーを目指す若手農業者たち
    32| 地域活性のため農業ビジネス参入(農業生産法人 株式会社Teams|兵庫県)
     
    ●新規就農
    34| 女子から始める農業改革(農業生産法人国立ファーム株式会社 山形ガールズ農場|山形県)
    36| データで見る日本の農と食/農地面積は引き続き減少
     
    ●精米事業者特集/独自の取り組みで日本のコメ産業の発展に貢献する4社
    38| 産地精米の強みで最高の状態を届ける(株式会社むらせ|神奈川県)
    40| 生・消を結ぶ伊賀の健康米(株式会社ミエライス|三重県)
    42| 産地との信頼関係が「幸福」をつくる(幸福米穀株式会社|大阪府
    44| 商品開発力で付加価値創造へ(食協株式会社|広島県
     
    ●環境王国
    46| 「24次産業化」が可能性を広げる(石川県小松市)
    48| 農政トピックス
    50| 事務局よりお知らせ
    52| 編集後記・お知らせ
  • 農業応援隊vol.1
    発行日:2012年12月15日
  • CONTENTS

    04| 「農業応援隊」の創刊にあたって(全日本農商工連携推進協議会 会長 都築冨士男)
     
    ●特集/6次産業化の最前線を走るエクセレントカンパニー
    06| 北海道の大地に欧米型農業を展開(株式会社神戸物産エコグリーン北海道|北海道)
    12| 農業分野における雇用と、地域活性化のニューモデルを創出(株式会社パソナ農援隊|東京都・兵庫県)
     
    ●ルポ/日本の農業の未来を拓くエクセレントファーマーズ
    20| 農家直売所で6次産業化(株式会社コッコファーム|熊本県)
    22| 事業テーマは「農業」を「食業」へ(有限会社伊豆沼農産|宮城県)
    24| 「物」と「感動」を提供し、地域活性化(有限会社トロピカルファームたまぐすく|沖縄県)
     
    ●ヤングファーマーズ
    26| 若い力で日本農業の再生へ(有限会社信州ファーム荻原|長野県)
     
    ●新規就農
    28| 自然農法で本物の価値を提供(株式会社麦わら農場|千葉県)
    32| データで見る日本の農と食/食品ロスと食品廃棄物
     
    ●生鮮流通/産地と消費者の距離を縮める大阪生鮮流通ビッグ3
    34| カット野菜で共に成長を(金正青果株式会社|大阪府)
    36| 卸の枠を越えた食の総合サービス業へ(岡山フードサービス株式会社|大阪府)
    38| 鮮度にこだわり、街に「みなと」を築く(大起水産株式会社|大阪府
     
    ●農商工連携
    40| 復活のハルユタカを全国ブランドへ(江別製粉株式会社|北海道)
    42| 農商工連携で農業生産者の後継者問題も解決へ(株式会社グルメン|東京都)
     
    ●環境王国
    44| 循環型有機農業で地域ブランドづくり(島根県奥出雲町)
    46| 農政トピックス
    48| ソーシャルネットワークサービス「みんなのふるさと」のご案内
    50| 編集後記・お知らせ

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